Menu 1, Tykkimiehen kevyempi, noutopöydästä 25 - 60 henkilölle

Vihersalaattia & vinaigrettea G, M, Veg

Pestomarinoituja kirsikkatomaatteja G, M, Veg 

Grillikasvis-salaattia & parmesan-majoneesia G, L 

Talon kirkasta perunasalaattia G, M, Veg 

Mozzarellaa ja balsamicosiirappia G, L 

Paahdettua lohta kerhon tapaan - tuoretta kotimaista kirjolohta suoraan parilalta (G, M), kyytipoikana tilli-ranskankermaa (G, L) 

Kesäperunoita & grillikasviksia G, M 

Vegaanivaihtoehto grillattua tofua ja kasviksia, kesäperunoita G, M, Veg

 Valkosuklaamoussea, marinoitua melonisalaattia G, L

© Lappeenrannan Upseerikerho

46 €/hlö

Menu 2, Upseerikerhon parempi, noutopöydästä 25 - 60 henkilölle

Verso-vihersalaattia & talon salaattikastiketta G, M 

Tillikurkkuja G, M, Veg 

Grillattuja kirsikkatomaatteja G, M, Veg

Varhaiskaalisalaattia G, M, Veg 

Meloni-mansikkasalaattia & aitoa fetaa G, L

Kerhon savulohta, remoulade-kastiketta G, M

Vääpelin välikyljys G, L 

- kokonaisena grillattua rotukarjan välikyljystä, talon kastikkeita

kyytipoikana Parmesaaniperunoita & paahdettuja kaaleja G, L 

Vegaanivaihtoehto

Kerhon suklaakakkua & Romanovin mansikoita, vaniljavaahtoa

© Lappeenrannan Upseerikerho

56 €/hlö

Menu 3, Ratsumestarin erikoinen, noutopöydästä 25 - 60 henkilölle

Viherversosalaattia & vadelmavinaigrettea G, M, Veg 

Fenkolimarinoituja kesävihanneksia G, M, Veg 

Wairikin suolakurkkuja G, M, Veg 

Tomaatti-kotijuustosalaattia G, L 

Savumuikkuja & kananmunaa salaattipedillä G, M

Grillattua peuranfileetä & mustaherukkabalsamicoa G, M

Ratsumestarin karitsaa - grillattuja luomukaritsan fileitä, portviinikastiketta

Paahdettuja rosmariiniperunoita, grillattua parsaa

Panna cotta paahdetusta valkosuklaasta, karviaishyytelöä, paahdettua ruisleipää L 

Klassisen lounasjälkiruoan "Tallimestarin" paranneltu versio

© Lappeenrannan Upseerikerho

66 €/hlö

Upseerikerhon menu, pöytiin tarjoiltuna, vähintään 12 hlöä

Suppilovahverokeittoa L, ennakkoilmoituksella G

- rapeaa pekonia, mallasleipäkrutonkia & siemeniä

Pariloitua kirjolohta L, G

- tillihollandaisea, valkosipuliperunapyrettä, kauden kasviksia

Kerhon juustokakkua L, pyydettäessä G

- mansikkamelbaa & vaniljajäätelöä

Kahvia ja haudutettua teetä

© Lappeenrannan Upseerikerho

58,00 €/hlö

Rakuunamenu, pöytiin tarjoiltuna, vähintään 12 hlöä

Kornetin keitto & rakuunatasku

- kuohkea, sahramilla maustettu porkkanakeitto, rakuunaöljyä, purjotuhkaa sekä talon kateleipä

Ratsumestarin pihvi tai matruusin lohi

- valintanne mukaan 180 g naudan fileepihvi tai tuore merilohi

Lisäkkeenä paahdettuja rosmariiniperunoita & parilakasviksia

Rakuunaleivos

Kahvia & haudutettua teetä

© Lappeenrannan Upseerikerho

70,00 €/hlö

Miekka-ateria, ryhmille 12, 20, 30 tai 40 henkilölle

- tarjoillaan puisesta tarjoiluastiasta a`8-10 henkilöä

Kalavaihtoehto Matruusin lohi

- Rakuunaleivos

Kahvia ja haudutettua teetä

Päivälliseen voidaan liittää Upseerikerhon lyhyt 5-10 min tarinaesittely

Naudan ulkofileepihvit 60 €/hlö.

Naudan sisäfileepihvit 70 €/hlö.

© Lappeenrannan Upseerikerho

65,00/75,00 €/hlö

Hääjuhla / Juhlamenu 1, noutopöydästä, 25 - 90 henkilölle

Vihersalaattia G, M

Leipäjuustoa, pähkinöitä & karpaloita G, L

Kalamata-oliivia & punasipulia G, M

Kerhon savulohta & remoulade-kastiketta G, M

Viljaporsaan pariloitua filettä & mallashollandaisea G, L

Naattiporkkanaa & kukkakaalia G, M

Voissa paahdettuja kesäperunoita G, L

Kahvia & haudutettua teetä

© Lappeenrannan Upseerikerho

46,00 €/hlö

Hääjuhla / Juhlamenu 2, noutopöydästä, 25 - 90 henkilölle

Verso-vihersalaattia G, M

Fetajuustoa, kalamata-oliivia & punasipulia G, L

Minttu-melonisalaattia G, M

Kirkasta kesäperunasalaattia G, M

Valkosipuli-persiljakalkkunaa, balsamikastiketta G, M

Naudan paahtopaistia & parmesaanimajoneesia G, L

Chilipaahdettua merilohifileetä G, M

Savubearnaise-kastiketta G, L

Tilliperunaa G, M

Kauden kasvista G, M

Kahvia & haudutettua teetä

© Lappeenrannan Upseerikerho

56,00 €/hlö

Hääjuhla / Juhlamenu 3, noutopöydästä, 25 - 90 henkilölle

Verso-vihersalaattia G, M

Tomaatti-mozzarella-salaattia G, L

Pikkelöityjä kesäkasviksia G, M

Peltolan sinihomejuustoa, pähkinää & päärynää salaattipedillä G, L

Kerhon savulohta & remoulade-kastiketta G, L

Paahdettua broileria & parmesaanimajoneesia G, M

Pippuroitua naudan marmorifileetä G, L

Tummaa viinikastiketta G, L

Valkosipuliperunaa G, M

Pekonijuureksia G, L

Kahvia & haudutettua teetä

© Lappeenrannan Upseerikerho

66,00 €/hlö

Karjalainen pitopöytä, noutopöytä, 25 - 90 henkilölle

Vihreäsalaatti

Mummon kurkkua
Tomaatti-Sipuli salaattia
Graavilohta
Metsäsienisalaatti
Karjalanpaistia,
Keitetyt perunat
Säräjuureksia
Karjalanpiirakat
Munavoi
Rieskaa
Jälkiruokana täytekakkua
Kahvia ja haudutettua teetä

© Lappeenrannan Upseerikerho

52,00 €/hlö

Noutopöytämenut perhe- ja yritysjuhliin

Tutustu menuihin tästä

Juomasuositukset

Valitse juomat viinilistaltamme.

Menujen hintoihin sisältyvät

Kerhon leipä, rasva ja levite

Kotikalja, vesi

Kahvi, haudutettu tee

Lisätunnit

Peritään perjantai-, lauantai- ja sunnuntaiaukioloista aikavälillä 24.00 - 02.00 sekä mahdollinen jatkoaika 04.00 asti

45,00 €/h/

työntekijä

Sunnuntaitunnit

Peritään sunnuntain aukiolotunneilta, ei koske lauantai-sunnuntain välisen yön aikaa 24.00 - 02.00

60,00€/h /työntekijä

Lasten erillismenu

Mikäli lapsille valmistetaan oma ruokamenu, peritään normaalin ruokaveloituksen lisäksi

5,00 €/lapsi

Kangaslautasliinat kattaukseen

2,00 €/kpl

Upseerikerhon esittely

15 min suomeksi, ruotsiksi, englanniksi tai venäjäksi

40,00 €

Upseerikerhon opastettu tarinakierros

30 min

80,00 €

Pitopalvelut

- menut hyväksytyn tarjouksen ja viimeistään 7 vrk ennen tapahtumaa tarkennetun lopullisen vahvuuden mukaisesti

- toimitusmaksu 50,00 - 100,00 € ja kilometrikorvaus 0,42 €/km

- astiat 5,00 €/henkilö

- tarjoilujen esillepano 45,00 €/h

- astioiden nouto 50,00 €

- kokit ja tarjoilijat 45,00€/h maanantai - lauantai, sunnuntaisin 90,00 €/h/henkilö